viernes, 20 de diciembre de 2013

Seguimos con la cocina

No hemos parado de cocinar cosas ricas... Y se vienen fechas especiales...
De algunas especialidades no tenemos registro gráfico, como por ejemplo de las tortillas rellenas con cebolla, pepino zanahoria, tocino, pavo y queso, o las albóndigas que acompañaron sendas pastas. De otras compartimos algunas fotos.

Por estos lares son muy populares, especialmente para los pequeños, las pop tarts, una especie de mini torta esférica montada en una varita, como si fuera un chupetín. Por lo general van recubiertos de chocolate y chispas. A Jose casi siempre le compramos cuando vamos a Starbucks, la cafetería clásica de estos lares, y un favorito de nuestras salidas.

Hace unos días compramos una máquina para hacer las dichosas bolitas, y sin mucho preámbulo la estrenamos. También aprovechamos el furor cocineril, y que hoy no había pan, para hacer unos ricos croissants, algunos con tamaño media luna... Va foto:


Las bolitas nunca vieron recubrimiento ni baño alguno. Fueron derecho a la boca. Los croissants se acabaron, pero alcanzó la masa para dejar algunos congelados. Por si acaso...

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